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壽司入門手帖:海鮮食材圖鑑、壽司作法與知識、美味的祕密 博客來e-coupon 分享

 壽司入門手帖:海鮮食材圖鑑、壽司作法與知識、美味的祕密

壽司入門手帖:海鮮食材圖鑑、壽司作法與知識、美味的祕密 評價

網友滿意度:



上禮拜跟朋友去逛書展,買了不少書回家看~~~
平常有時間我會多看書,增加學校之外的知識
任何領域我都有涉略,看書真的很有趣!!
而我通常都是上博客來網站購書
上網買書真的比在書局來的方便!
搜尋引擎一查就可以找到自己想要的書籍
連簡介、書評都一目了然!
甚至排行榜書籍都能夠清楚的知道呢!
另外今天想要推薦大家我最近看的書!
壽司入門手帖:海鮮食材圖鑑、壽司作法與知識、美味的祕密
我覺得這本書很值得一看呢!
它帶給我了我不少收獲
我也都會分享給讀書會的朋友!
真心推薦給喜歡閱讀的你們



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壽司入門手帖:海鮮食材圖鑑、壽司作法與知識、美味的祕密

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商品訊息描述:

豐富多樣的人氣壽司食材,
讓饕客食指大動的魚類、海鮮,
不可不知的壽司大解密。
兼具知識與樂趣的人氣壽司食材經典,
光用看的就很滿足!

 
   本書精采收錄──
 
  ◆ 73種人氣壽司食材圖鑑
  紅肉魚、白肉魚、貝類……超美味食材應有盡有!
 
  ◆ 兼具古老與創新的「傳統壽司」
  就算是基本的玉子燒也能有多彩多姿的變化,宛如一場盛大的饗宴!

  ◆ 盡情享用壽司的規則
  就連日本人都不見得知道的吃壽司規則,你知道該如何盡情享受美味料理又不失禮嗎?

  ◆ 壽司美味的原理
  一塊小小的壽司,隱藏著巨大的美味祕密!前人的智慧與現代的知識結合,不容錯過!
 
  ◆ 壽司專家的入門知識
  什麼?壽司捏法還有分流派?只有專家才知道的箇中奧祕,你也能成為壽司通!

商品訊息簡述:

  • 譯者:李宜萍
  • 出版社:台灣東販    新功能介紹
  • 出版日期:2016/01/24
  • 語言:繁體中文

壽司入門手帖:海鮮食材圖鑑、壽司作法與知識、美味的祕密

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